民营书店的个性创新之路:从试探性改革到跨越式发展

时间:2015-12-10
        11月18日,西西弗沈阳店开业;12月1日,西西弗厦门店迎客;预计12月,西西弗长沙店、上海店会相继亮相。2014年以来,西西弗书店全力拓进了门店建设速度,截至12月初,西西弗全国门店数量达到39家。
  
  在民营书店的倒闭、搬迁潮之外,一些知名品牌、在全国范围内拥有较大影响力的如方所、北京字里行间、贵州西西弗、南京先锋、深圳友谊、南京大众书店、辽宁缘园书城、苏州猫空书店、言几又书店、陕西汉唐嘉汇书城等民营书店,正在“张灯结彩,鞭炮齐鸣”中欢庆一家家新店的开业。
  
  “整体市场逐渐转好,有国家政策利好的外因,也有实体书店自身反思转型的内因。”四川西西弗书店营运总监欧小飞总结道。在探索新模式上,深圳友谊书店对门店按“综合型书城”、“购物中心精品店”、“社区生活书店”三种模式,从业态配置、商品结构,服务提供等方面进行差异化经营。民营书店发展已迈过“TobeorNottobe”阶段,向“How”和“What”的更深层次推进。
  
  HOW:个性牌打造特色门店
  
  个性化是民营书店赖以生存和发展的重要标志之一,然而近年来轩客会、前言后记、一城书集等新华系个性化项目的快速拓展,大有后来居上之势。同时,随着民营实体书店的全国布局逐渐显现,标准化的经营模式如果生硬地照搬至全国,难免会让民营书店的“个性化”标签大打折扣,如何打造符合当地特色的书店,成为摆在民营书店管理者面前的第一道考题。
  
  “远离喧嚣,此间幽好”,把老房子建成图书馆,自然与阅读相辅相成。说到牛圈,恐怕大多数人会觉得,这是一个有味道的词。今年7月底,南京先锋书店·牛圈咖啡馆的开张营业,成为第一家开在牛圈上的咖啡馆。据悉,南京先锋书店近年来加大了乡村公共事业的拓展,碧山书局、牛圈咖啡馆,还有今年10月在浙江桐庐戴家山开业的南京先锋书店·云夕图书馆项目,均为先锋书店推广乡村公共生活方式的有力拓展。
  
  在书店,让孩子与家长共同进步。缘园书店总经理程刚表示,今年除图书主业外,自有咖啡品牌“阅读之美”的市场认可度和销量逐渐递增,同样是自有品牌的烘焙面包店,联合经营的快餐店,都取得了较好的收益。值得一提的是,缘园书店还大力开展了教育拓展项目。“书店开设了教大人如何正确教育孩子的父母大学,帮助孩子树立正确目标的少年演讲家课程,得到了家长和孩子的认可。”据悉,该课程实行小班教学,每班仅有25个名额,首期实行免费培训,第二期在3天之内即报满,引起了家长的热议。
  
  深圳友谊书店也加大了对家庭阅读的开拓力度。深圳市友谊书城有限公司副总经理何玲认为,随着绘本图书在近年来的广受重视,以及父母育儿观念的转变,少儿类图书异军突起,以“家庭”为单位的读者越来越多的走进书店,幼儿启蒙、家庭教育类图书一度热销。
  
  逆势而上,书店经营从量变到质变。经营模式的成功,让西西弗书店走出西南,迈向全国。西西弗书店目前已经形成了较为成熟的发展模式,PARK书店、不二生活馆、矢量咖啡、7&12阅听课等,体现了西西弗从阅读、生活到教育的转变。随着西西弗全国书店布局的帷幕拉开,西西弗书店新颖的物理空间、专业的产品运营、温暖的服务互动,让书店与读者紧密联系的同时,将成为书店的致胜法宝。
  
  为应对激烈的市场竞争,深圳友谊书城围绕经营模式做文章,走文化体验式书城路线,打造了亲子、文化休闲、一站式购齐的综合店模式,引进书吧、文创商品、食品、玩具、游乐场等增强顾客文化体验;购物中心店打造精品书店,空间设计、选品布局、氛围营造等方面,为消费者带来全新的体验;社区店将周边的便利店功能引入书店经营中,体现亲民、家庭文化消费理念,突出了全民阅读便利功能。
  阅读体验集聚品牌人气,宣传品牌价值。北京字里行间书店今年新开了字里行间童心馆,定位于儿童和女性,从装修装饰、商品选择、服务技巧、文化活动的选择等方面都围绕这两个群体的特点进行设计。童心馆还特别开辟出适合儿童阅读的网状空间,躺在空中阅读,为小读者带来了更有趣的体验。北京字里行间文化发展有限公司副总经理何路金认为,除了商品、服务,书店更需要有氛围,增加良好的体验感,人和物是营造氛围的决定性因素。字里行间的会员制也为体验阅读加分。该店会员共分为两个档次,虽然价格不菲,但会员可以免费借阅图书,享受图书折扣,还有不等数量的免费咖啡或其他饮料。同时,在书店举办的各类讲座、沙龙等活动时,会员可以提前获知这些信息并预定座位。
  
  大众书局的目标是让书店成为文化社交平台,因此,书店针对不同类型的物业环境,打造各自个性鲜明的特征,吸引读者。目前,大众书局的会员近100万,新入会员除了能够拥有创意手工类礼品,讲座、沙龙入场券,旅行等,还可以参与书店建立的各类会员俱乐部,相同爱好的读者聚集起来,形成众多的社交圈。同时,微信照片机、3D打印机等新科技产品的引入,成为吸引读者,提升阅读体验的重要步骤。
  
  WHAT:创新牌促进管理升级
  
  近年来,民营实体书店转变思路,摆脱旧有的发展思路,从差异化经营,到产业集群的打造,可谓“百家争鸣,百花齐放。”我国台湾诚品书店的“书店+”模式遍地开花,成为民营书店纷纷效仿的模范。然而,复制一个诚品书店并非难事,最根本的还是要解决如何盈利的问题。如何科学的运用管理手段促进书店转型的同时,获得利润,是摆在民营书店管理者面前的第二道考题。
  
  在书店经营上进行差异化配置,是深圳友谊书店提升门店销售力的主要举措。“综合型书城”、“购物中心精品店”、“社区生活书店”三种模式服务不同群体,根据顾客的反馈、接受程度等,适时进行调整,受到相关媒体、读者的关注,品牌认知度与认可度得到大幅提升。此外,友谊书城在“YOYO姐姐荐童书”和“覔荐”两个图书定期推荐项目上进行了创新,结合绘本销售、填色体验活动等进行促销,以及定期举办的“淘学堂”、“悦读家”图书主题讲座,为书店的经营转型和发展带来了新的活力。
  
  打造非书品产业集群。南京先锋书店通过扩展和延伸,创造了“独立先锋创意馆”和“先锋艺术咖啡馆”两个品牌,非书产业利润达50%。南京先锋建立了创意团队,研发、设计、制作、生产和推广一体化的产业链,形成新的产业集群,提升书店的造血功能,增强书店的后发优势,不断探索书业新的发展模式。目前,先锋书店的创意产品已达5000种,产品以南京标签和民国特色为主,彰显出南京历史人文古都的特点。
  
  南京先锋书店总经理助理黄健明表示,今年书店自由品牌“独立先锋”创意馆的文创业绩增长速度较快,在完成既定的目标外,图书与文创对书店的利润比各占50%。在书店的管理方式改革上,南京先锋书店实行了事业合伙人战略,核心团队在年底享受企业分红,既稳定了管理团队,也提升了企业的凝聚力和竞争力。“明年书店将进行项目合伙人的尝试,将各个门店作为项目,店长经营,在达到既定目标后,产生的利润由店长支配。”黄建明介绍道。
  
  优化、提升、流控三种方式提升经营力。“西西弗书店优化了自身的运营能力,提升商品管理团队能力,注重对进店图书品种的选择,今年,书店推行了商品流控,让书店的每一本书都能有精准的落位,发挥最大的价值。”欧小飞介绍道。通过这样的转变,该店不仅提升了商品的有效性,为进店读者提供最大的商品满足度,也让书店的购买成交率有了大幅提升。
  
  营销活动增多,全民热情参与。江苏大众书店组织的“诚实书店”活动广受关注,“该活动成为今年大众书局营销力度最大、参与人多最多的活动,受到了广大市民读者的积极参与,活动参与举办城市纷纷将该活动作为精神文明建设的典型进行上报。不仅如此,‘诚实书店’活动还得到了部分等国际媒体的报道。”江苏大众书局营销中心总监朱旻介绍道。据统计,今年大众书局的营销活动参与人数已突破150万人次,大众书局的“千人书约”、“蚂蚁朗读会”等活动受到了广泛的关注,推动了门店的经营利润的增长。“大众书局今年全连锁共举办了各类营销活动超过1000余场,较2014年有了较大规模的提升。”朱旻说道。
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