巩固卫生城市复审 加强诚信体系建设

8月13日，区食品药品监管局召集区内餐饮服务业从业人员召开会议，倡议共同推进诚信守法体系建设。

　　上半年，区食品药品监管局认真做好巩卫复审和创文迎检工作，积极开展“三打两建”，认真实施餐饮服务食品安全量化分级和“餐饮服务管理年”活动，全面推进社会信用体系和市场监管体系建设。目前，餐饮服务单位持证率大幅提高；食品合格率令人满意，食用油、熟肉制品、饮料类制品的抽检合格率均达100％；使用非食用物质和滥用食品添加剂加工制作食品的行为基本得到杜绝。上半年，全区没有发生食物中毒事件，广大群众的饮食安全得到保障。

　　会议倡议，餐饮服务业从业人员要依法承担餐饮服务食品安全主体责任，认真落实进货台帐登记、采购查验和索证索票制度，决不采购使用“三无”、不合格食品及原辅料，决不从不具备合法资质的生产经营者处购进食品和食品用产品，不断改善生产经营场所的卫生条件和设施。

　　会上，与会的167家餐饮服务单位的从业人员均表示，愿意加入构筑优秀诚信企业队伍中来，为构建和谐花都做出新的贡献。